Les saveurs de la France
Os sabores da França
sobre a mesa brasileira.
Isso é o Le Pario.
Aqui trouxemos a essência da delicadeza e singularidade gastronômica francesa para mesa de nosso restaurante aqui na Ilha.
Depuis 2013
Desde 2013.
Especificamente, no mês de setembro de 2013, inauguramos o Le Pario na capital francesa, Paris.
Producteur artisan de qualité
Produtor artesão de qualidade.
Criado pelo Chef Alain Ducasse, entre outros Chefs, representando e dando significado à qualidade junto aos produtores artesãos.
Les saveurs du Brasél
Os sabores da França e as cores do Brasil.
Mais uma vez trazendo a junção da França com o Brasil.
Bib gourmand 2014
Bib Gourmand.
Atribuição do Guia Michelin dado a restaurantes de ótima qualidade e bom custo-benefício.
Le plus grand bistrot
Paris, O Maior Bistrô.
Uma medalha recebida da prefeitura de Paris, escolhida pelo Chef Alain Ducasse e concedida para os 100 melhores bistrôs de Paris.
Ville de Paris
Ville de Paris.
Medalha dada ao Chef Eduardo Jacinto, responsável pelo restaurante.
Melhor Restaurante
Melhore Restaurante.
Dentre os 10 melhores restaurantes de Florianópolis, tivemos destaque de melhor restaurante e experiência gastronômica.
O reconhecimento veio através dos critérios avaliados dos melhores guias mundiais, em que foram enviados cinco gourmands com grande prestígio internacional.
10 ans sur notre chemin
Este ano de 2023 é mais que especial, pois estamos completando 10 anos em nossa jornada. O Le Pario iniciou sua história no coração da França, em setembro de 2013.
Le restaurant
O nome Le Pario surgiu da ideia de unir as gastronomias francesa e brasileira, juntando as iniciais de Paris e Rio de Janeiro. A proposta do restaurante é simples: comida de qualidade e cardápio bem elaborado com um ótimo custo-benefício. No menu encontramos clássicos da culinária francesa adaptados à realidade gastronômica brasileira e servidos no formato “formule du jour”: cada pessoa monta seu próprio menu, com uma opção de entrada, um prato principal e uma sobremesa. O restaurante conta com uma equipe que possui muito carinho pelo trabalho e oferece um atendimento gentil e personalizado.
Uma excelente escolha para um almoço entre amigos ou para confraternizar com a família.
L'art et la table
Anna foi primeiro lugar no Prêmio da Aliança Francesa aqui de Florianópolis. E pela AF fez uma residência artista em Paris no Citè das Arts.
Le chef
O chef manezinho Eduardo Jacinto, conhecido pelos mais próximos como Duda, retornou ao Brasil no início do ano de 2018 após uma temporada de 13 anos em Paris, onde trabalhou primeiramente com o chef francês Christian Constant e depois abriu seu próprio bistrô, o Le Pario. Foi através dele que conquistou o prêmio Bib Gourmand, concedido pelo Guia Michelin para restaurantes com um ótimo custo-benefício.
Após quatro anos de funcionamento do restaurante, o chef e sua família encerram sua temporada na França e retornam a Florianópolis, para dar continuidade a sua história e ficar mais perto de seus familiares. Abrir um novo restaurante não estava nos seus planos iniciais, mas sua trajetória foi direcionada nesse sentido, inaugurando, em maio de 2018, o Le Pario, ao lado de sua esposa Juliana.
Les saveurs de la France
Os sabores da França
sobre a mesa brasileira.
Isso é o Le Pario.
Aqui trouxemos a essência da delicadeza e singularidade gastronômica francesa para mesa de nosso restaurante aqui na Ilha.
Depuis 2013
Desde 2013.
Especificamente, no mês de setembro de 2013, inauguramos o Le Pario na capital francesa, Paris.
Producteur artisan de qualité
Produtor artesão de qualidade.
Criado pelo Chef Alain Ducasse, entre outros Chefs, representando e dando significado à qualidade junto aos produtores artesãos.
Les saveurs du Brasél
Os sabores da França e as cores do Brasil.
Mais uma vez trazendo a junção da França com o Brasil.
Bib gourmand 2014
Bib Gourmand.
Atribuição do Guia Michelin dado a restaurantes de ótima qualidade e bom custo-benefício.
Le plus grand bistrot
Paris, O Maior Bistrô.
Uma medalha recebida da prefeitura de Paris, escolhida pelo Chef Alain Ducasse e concedida para os 100 melhores bistrôs de Paris.
Ville de Paris
Ville de Paris.
Medalha dada ao Chef Eduardo Jacinto, responsável pelo restaurante.
Melhor Restaurante
Melhore Restaurante.
Dentre os 10 melhores restaurantes de Florianópolis, tivemos destaque de melhor restaurante e experiência gastronômica.
O reconhecimento veio através dos critérios avaliados dos melhores guias mundiais, em que foram enviados cinco gourmands com grande prestígio internacional.
10 ans sur notre chemin
Este ano de 2023 é mais que especial, pois estamos completando 10 anos em nossa jornada. O Le Pario iniciou sua história no coração da França, em setembro de 2013.
Le restaurant
O nome Le Pario surgiu da ideia de unir as gastronomias francesa e brasileira, juntando as iniciais de Paris e Rio de Janeiro. A proposta do restaurante é simples: comida de qualidade e cardápio bem elaborado com um ótimo custo-benefício. No menu encontramos clássicos da culinária francesa adaptados à realidade gastronômica brasileira e servidos no formato “formule du jour”: cada pessoa monta seu próprio menu, com uma opção de entrada, um prato principal e uma sobremesa. Uma excelente escolha para um almoço entre amigos ou para confraternizar com a família.
O restaurante conta com uma equipe que possui muito carinho pelo trabalho e oferece um atendimento gentil e personalizado.
10 ans sur notre chemin
Este ano de 2023 é mais que especial, pois estamos completando 10 anos em nossa jornada. O Le Pario iniciou sua história no coração da França, em setembro de 2013.
L'art et la table
